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Crostini
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I Crostini Life senza farina sono un’alternativa leggere e salutari ai crostini tradizionali, in cui la farina è sostituita con ingredienti a tasso ridotto di carboidrati.

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Perché sceglierlo

Senza farina

Senza farina e a tasso ridotto di carboidrati, i Crostini Life sono uno snack croccante senza eccesso di carboidrati.

Fibre e proteine

Solo 4g di carboidrati per porzione: la riduzione ci ha permesso di aumentare fibre (28%) e proteine (40%).

Pre o post-allenamento

Perfetti come spuntino prima o dopo l’allenamento, per mantenere l’energia e favorire il recupero muscolare.

Base per aperitivo

Prepara una tavolozza di formaggi e affettati, servendo i Crostini come base su cui costruire combinazioni gustative.

Ingredienti

  • Proteine del GRANO
  • Fibra di acacia
  • Proteine d’AVENA
  • Proteine di riso
  • Albume d’UOVO
  • Fibra di FRUMENTO
  • Olio d’oliva
  • Lievito naturale
  • Sale
  • E471

    emulsionante

  • Lecitina di girasole

    emulsionante

Crostini

Senza farina e a tasso ridotto di carboidrati, i Crostini Life rappresentano un'opzione straordinaria per chi desidera uno snack croccante senza dover preoccuparsi di un eccesso di carboidrati. A differenza dei crostini convenzionali, spesso carichi di carboidrati e carenti di fibre e proteine, i Crostini Life costituiscono un'alternativa che brilla per il loro equilibrato apporto nutrizionale. Infatti, grazie alla significativa riduzione dei carboidrati (solo 4g per porzione), siamo riusciti ad aumentare notevolmente la quantità di fibre (28%) e proteine (40%), conferendo al prodotto una maggiore completezza nutrizionale e rendendolo ideale non solo per coloro che seguono diete a basso contenuto di carboidrati, come la dieta low carb o keto, ma anche per gli appassionati di attività sportive che desiderano ottimizzare la crescita muscolare. Utilizzati come base per gli aperitivi, si fondono armoniosamente con una varietà di formaggi, affettati e salse, contribuendo a creare combinazioni di sapori intriganti. Inoltre, la loro croccantezza offre un tocco distintivo sia alle zuppe che alle insalate.

Vista dall’alto di una vellutata arancione servita in un piatto bianco, guarnita con crostini e erba cipollina

Quando utilizzare i Crostini?

Accompagnamento ai pasti: Servi i Crostini Life accanto a zuppe, minestre o insalate per aggiungere una consistenza croccante ai tuoi piatti. Base per aperitivo: prepara una tavolozza di formaggi e affettati, servendo i crostini come base su cui costruire combinazioni gustative affascinanti. Abbinali a diverse salse per una varietà di sapori. Bruschette: sostituisci il pane tradizionale con i crostini per creare bruschette. Aggiungi pomodori freschi, basilico e un filo d'olio d'oliva per una gustosa opzione estiva. Pasto integrativo: sono indicati come supporto per raggiungere il fabbisogno proteico di uno dei 3 pasti principali. Pasto sostituivo: in abbinamento al Milk Life Sport possono rappresentare un’alternativa nutriente per un pasto veloce fuori casa. Pre o Post-allenamento: perfetti come spuntino prima o dopo l'allenamento, per mantenere l’energia durante l'attività fisica e favorire il successivo recupero muscolare. Spuntino veloce (scuola o lavoro): ideali da tenere a portata di mano come "piano di emergenza" quando sei fuori casa e hai bisogno di uno spuntino veloce e salutare.

Crostini con mozzarella, pomodorino e basilico infilzati con stuzzicadenti, disposti su carta forno

A tasso ridotto di carboidrati

Si tratta di una linea di alimenti a tasso ridotto di carboidrati, idonea a far ripartire un metabolismo abituato ad un'alimentazione ricca di zuccheri e amidi. I nostri prodotti possono avere un impatto minore sulla glicemia rispetto a prodotti analoghi, ad alto contenuto di carboidrati, che comunemente troviamo al supermercato: per questo motivo aiutano a limitare bruschi sbalzi glicemici e la successiva sensazione di fame, fattori normalmente indotti da prodotti tradizionali a base di zucchero e farina. Quando i carboidrati sono limitati, il corpo inizia a bruciare i grassi per produrre energia, il che può portare ad un miglioramento del peso corporeo, ad un maggiore senso di sazietà e può aiutare a migliorare i livelli di energia e la concentrazione. Ciò significa che le persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati possono mangiare meno calorie complessive senza sentirsi affamati.

Primo piano di un filoncino di pane a fette con un metro da sarto giallo avvolto sopra, sfondo di tela di iuta

Ad alto contenuto di proteine

Le proteine, a differenza dei carboidrati, garantiscono una maggiore sazietà, il che significa che mangiare cibi ricchi di proteine può aiutare a ridurre la sensazione di fame e ad evitare di mangiare troppo durante la giornata. Questi alimenti altamente proteici ci aiutano a mantenere la massa muscolare e, di conseguenza, il metabolismo basale: l’obiettivo è quello mantenere tonico e funzionale il tessuto metabolicamente attivo (muscolo) mentre si attinge energia dai depositi di grasso. La giusta quota proteica, infatti, è essenziale per la costruzione e il mantenimento non solo dei muscoli ma anche del tessuto osseo. Oltre a favorire l'aumento della massa magra, questi alimenti sfruttano anche il potere termogenico delle proteine presenti all’interno: il corpo brucia più calorie per la digestione dei cibi proteici rispetto a quelli ricchi di carboidrati.

Illustrazione 3D della muscolatura di un braccio e della schiena visti da dietro, su sfondo giallo

Ad alto contenuto di fibre

Un elevato contenuto di fibre, che hanno la caratteristica di assorbire enormi quantità di acqua, favorisce l'aumento del volume delle feci: per questo la loro presenza è molto utile per chi ha problemi di stipsi, gonfiore o sensazione di gonfiore addominale. Il risultato è un aumento del transito intestinale, ovvero il tempo che impiega il cibo a passare attraverso il sistema digestivo, favorendo una regolare evacuazione delle feci. In questo modo si ha la diminuzione del tempo di permanenza delle sostanze nocive presenti nelle masse fecali, spesso responsabili di disbiosi o infiammazione. Un elevato potere saziante è dato dal fatto che le fibre presenti all’interno si gonfiano nel tratto digestivo e occupano spazio nello stomaco, aumentando la sensazione di pienezza e riducendo la fame: questo significa che si possono consumare meno calorie senza avvertire la necessità di mangiare di più! In generale, un adeguato apporto di fibra alimentare può aiutare a mantenere un sistema digestivo sano e regolare, riducendo la comparsa di fastidi gastrointestinali e migliorando l'assorbimento dei nutrienti.

Mani che circondano l’addome con un’icona luminosa di riciclo/transito digestivo sovrapposta, sfondo verde sfocato

Vivi Sano, Vivi Meglio, Vivi Più a Lungo

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